카페1 초간단 감귤청 만들기 한 박스 씩 선물 받는 감귤, 상하기 전에 다 먹기 어려운데요. 감귤을 더 오래 즐길 수 있는 방법 중 하나로 귤 청을 만드는 방법이 있습니다. 감귤은 비타민 C가 풍부하여 면역체계 강화와 항산화 작용에 좋다고 하는데요. 감귤에는 식이섬유가 풍부하게 포함돼 있어 소화를 촉진하고 위장 건강을 지킬 수도 있습니다. 그럼 바로 본론으로 넘어가 감귤청 만드는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 재료 감귤 설탕 베이킹소다 or 식초 소독한 유리병 믹서 or 착즙기 순서 1. 감귤세척 베이킹소다 혹은 식초를 약간 물에 풀어 5분 정도 담가 두었다가 흐르는 물에 헹굽니다. 키친타올을 사용해 물기를 제거합니다. 껍질을 사용하지 않는다고 이를 생략하실 수도 있는데 껍질을 벗기는 과정에서 껍질에 묻은 이물질이 과육에 들어가기 .. 2024. 1. 13. 이전 1 다음
